Spaghetti alle vongole veraci
Le plat qu'on commande quand on revient. Palourdes, ail, persil et un trait d'huile d'olive — rien d'autre.
— Ristorante Italiano · Beaufays
À Beaufays, depuis plus de 30 ans, Damien et Isabelle vous accueillent autour de pizzas au feu de bois, de pâtes fraîches roulées chaque jour et de plats traditionnels — à savourer chez nous ou à emporter.

— Depuis 1994
Damien et Isabelle Ippolito perpétuent une cuisine italienne authentique : pâtes fraîches roulées à la maison, pizzas cuites au feu de bois, plats régionaux du Piémont à la Sicile.
Notre décor, inspiré de la mythologie romaine, raconte cette tradition familiale. Notre cuisine, elle, raconte tout simplement la vraie Italie.
— I piatti del cuore

La pâte de nos pizzas lève vingt-quatre heures avant d'aller au feu de bois. Trois tours de main qu'on répète depuis 1994.
Le plat qu'on commande quand on revient. Palourdes, ail, persil et un trait d'huile d'olive — rien d'autre.
Foie gras poêlé, sauce aromatisée à la truffe. Pour les grandes occasions — ou les soirs où on a envie de se faire plaisir.
Une recette traditionnelle, sauce mijotée des heures. Le plat qui ramène tout le monde à table.
— Click & Collect
Vous commandez quand vous voulez. On prépare. Vous passez chercher au moment qui vous arrange.
Toute la carte est en ligne. Pizzas, pâtes, plats, desserts.
À l'instant juste, comme au restaurant. Pizzas au feu de bois, pâtes du jour.
À l'heure choisie. Pas d'attente, pas de file.
— Nos deux signatures
Click & Collect
Réservez une table — ou commandez en click & collect, c'est prêt en quelques minutes.